Folk overtar og blir fett av mange grunner.

En av de viktigste spiser for mange kalorier.

Når det er sagt, er visse matvarer definitivt mer problematiske enn andre.

Behandlet mat med høyt tilsatt fett, tilsatt sukker og salt er spesielt vanskelig å legge ned.

Her er en liste over 10 matvarer som er svært fettstoffer.

en. Soda

Sukkerholdig brus kan bare være den mest fettende tingen du kan sette inn i kroppen din.

Sukkersøtede drinker inneholder ikke noen essensielle næringsstoffer og legger til store mengder "tomme" kalorier til kostholdet ditt (1).

Studier har vist at folk som drikker sukkerholdig brus er mye mer sannsynlig å få vekt enn folk som ikke gjør det (2, 3).

En studie fant at folk som drakk brus på toppen av sitt vanlige kosthold, forbruket 17% mer kalorier enn de gjorde før. Over tid kan dette lett føre til betydelig vektøkning (4).

I tillegg til å øke risikoen for fedme, har drikkevann blitt forbundet med økt risiko for type 2 diabetes, hjertesykdom og kreft (5, 6, 7, 8).

Bunnlinje: Sukkerholdig brus gir ingen essensielle næringsstoffer til dietten, bare tomme kalorier. Folk som drikker brus er mye mer sannsynlig å få vekt.

2. Sukker-søtet kaffe

Kaffe kan være en veldig sunn drikk.

Kaffen søtet med tilsatt sukker eller sirup kan imidlertid inneholde så mye sukker som en kokeskappe.

Som brus, som regelmessig forbruker disse sukker-søtede drikkene, kan det få katastrofale effekter på midjen og helsen din (9, 10, 11).

Bottom Line: Kaffedrikker søtet med sirup eller sukker er veldig høye i kalorier. Regelmessig å drikke dem kan bidra til vektøkning.

3. Is

De fleste kommersielle iskrem er fulle av sukker. Og siden det ofte blir spist som en dessert, kan iskrem legge til mange ekstra kalorier til måltidet ditt.

Hvis du liker iskrem, er det sannsynligvis best å ha det som en og annen behandling.

For å velge en sunnere iskrem, se etter en med mindre enn 15 gram sukker per porsjon. Sørg også for å se porsjonsstørrelsene dine.

Bunnlinje: De fleste kommersielle iskremene er høye i sukker og kan legge til mange ekstra kalorier til måltidet ditt.

4. Takeaway Pizza

Kommercielt tilberedt pizza er en av de mest populære junk foodene, særlig blant unge og barn (12).

Pizza er vanligvis svært velsmakende, men de inneholder høye mengder fett, raffinerte karbohydrater og kalorier.

Noen av de mest populære varianter er også laget med store mengder ost og bearbeidet kjøtt.

Behandlet kjøtt er kjøtt som er herdet, saltet eller røkt.

Et høyt inntak av disse kjøttene har vært knyttet til fedme og økt risiko for uønskede helsemessige forhold som hjertesykdom og enkelte kreftformer (13, 14, 15, 16, 17).

Men ikke alle pizza er skapt like.

Hvis du elsker pizza og vil inkludere det i livet ditt, kan du prøve å finne en pizzeria som bruker sunne ingredienser, for eksempel grønnsaker og fullkornsdeig. Du kan også lage din egen pizza hjemme (18, 19, 20).

Bottom Line: Kommersielt tilberedt pizza kan lastes med kalorier og bearbeidet kjøtt. Prøv å velge pizza laget med sunnere ingredienser, eller lag din egen hjemme.

5. Kaker og donuts

Kaker og donuts inneholder store mengder sukker, raffinert mel og tilsatt fett.

De kan være ekstremt høye i kalorier. For å holde vekten din i sjakk, bør du begrense inntaket.

Hvis du får en cookie-trang, gå for en liten, enkelt servering og ikke en gigantisk informasjonskapsel eller en hel pakke med informasjonskapsler.

Dette kan hjelpe deg med å nyte en godbit og begrense mengden overskytende kalorier og sukker du spiser (21, 22, 23).

Også en gjennomsnittlig mellomstor doughnut kan inneholde over 200 kalorier. Noen glasert donuts inneholder mer enn 300 kalorier.

For optimal helse og vekt bør donuts unngås så mye som mulig.

Bottom Line: Kaker og donuts er kalori, sukkerholdige matvarer. Hvis du velger å spise dem, hold porsjonene små.

6. Pommes frites og potetkaker

Pommes frites er et populært valg av mat eller side, spesielt når du spiser ute.

Den gjennomsnittlige serveringen av pommes frites (5 oz eller 139 g) vil imidlertid vanligvis inneholde ca 427 kalorier, noe som gjør dem til en høyt kalori-parabol eller en snack.

De fleste kommersielle pommes frites har også et høyt fett- og saltinnhold, noe som gjør dem veldig enkle å overtale (24, 25, 26).

Pommes frites følger også ofte med andre søppelmatvarer, og blir ofte spist med sukkerholdige sauser som ketchup.

Dette kan bidra til høyt kaloriinntak i en sittende, noe som kan føre til vektøkning. Faktisk har flere studier knyttet til å spise pommes frites til vektøkning (27, 28).

Som pommes frites er potetgull veldig høy i fett, raffinerte karbohydrater og salt.

De har også vært knyttet til vektøkning i observasjonsstudier. En studie fant seg selv at de ville være maten mest sannsynligvis forårsake vektøkning (29).

Koking eller baking av poteter er mye sunnere.

Bottom Line: Pommes frites og potetgull er svært høy i tilsatt fett, raffinerte karbohydrater og salt. Studier har knyttet dem både til vektøkning.

7. Jordnøddesmør

Moderate mengder jordnøtsmør kan være sunt.

Dette er spesielt sant hvis det bare er laget med sunne ingredienser som stekt peanøtter og lite salt.

Faktisk har spisemuttere og jordnøtter vært knyttet til redusert vekt og bedre helse (30, 31, 32, 33, 34).

Men kommersielt tilberedt jordnøtsmør inneholder ofte tilsatt sukker, hydrogenerte vegetabilske oljer og masse salt. Denne typen peanøttsmør er definitivt ikke så sunn (35, 36, 37).

Peanøttsmør er også ekstremt høy i kalorier, og det er veldig lett for noen mennesker å overvære.

Hvis du kan begrense inntaket ditt, bør du inkludere peanøttsmør i kostholdet ditt ikke være et problem.Men hvis du sliter med å kontrollere porsjonene dine, er du sannsynligvis bedre ute med å unngå peanøttsmør.

Bottom Line: Mest kommersielt gjort jordnøtsmør inneholder tilsatt sukker og fett. Det kan lett få deg til å gå ned hvis det blir spist i overflødig.

8. Mørk sjokolade

Mørk sjokolade har vært knyttet til mange helsemessige fordeler, inkludert forbedret hjertehelse og hjernefunksjon (38, 39, 40, 41, 42, 43).

Men mest kommersielt produsert melk og hvit sjokolade har massevis av tilsatt sukker.

Disse typer sjokolade er høy i både fett og tilsatt sukker. Som andre søppelmatvarer, er de veldig enkle å overvære.

Bottom Line: I motsetning til mørk sjokolade inneholder melk og hvit sjokolade mye tilsatt sukker. Sjokolade er svært velsmakende og veldig lett å overvære.

9. Fruktsaft

Fruktjuice ses ofte som et sunt valg.

Men de fleste kommersielle merkene inneholder like mye sukker som sukkerholdig brus. De mangler også fiber og andre næringsstoffer som finnes i hele frukter (44, 45).

Drikke av store mengder fruktjuice har vært knyttet til økt risiko for fedme, særlig hos barn (46, 47, 48).

Hele frukten er et mye sunnere og mer vekttap vennlig valg enn fruktjuice (49, 50, 51).

Hvis du vil inkludere fruktjuice i dietten, velger du usøtet, 100% fruktjuice og hold porsjonsstørrelsen til maksimalt 5 oz (150 ml) per dag (52, 53).

Bottom Line: Fruktsaft inneholder store mengder sukker. Drikker for store mengder har vært knyttet til økt risiko for fedme.

10. Andre kommersielt behandlede matvarer

Det har blitt foreslått at økt næringsmiddelforbruk kan være delvis skyld i fedmeepidemien (54, 55, 56, 57).

Fremstillede bearbeidede matvarer kan se og smake som "ekte mat", men i mange tilfeller bærer de lite næringsmessig likhet med hjemmelagde matvarer (58).

Ikke alle bearbeidede matvarer er dårlige, men mange har blitt produsert for å se og smake som minimalt behandlede matvarer, så det er viktig å lese matmerket.

Noen typer bearbeidet mat har vært knyttet til høyere kaloriinntak og dårligere diettkvalitet (59, 60).

Redusere inntaket av bearbeidede matvarer kan hjelpe deg med å unngå unødvendige kalorier og forbedre kostholdets kvalitet.

Bottom Line: Redusere behandlet mat med høyt tilsatt fett, tilsatt sukker og salt kan forbedre kvaliteten på dietten og bidra til å forhindre vektøkning.

Ta hjemmemelding

Folk blir tyngre fordi de spiser mer kalorier enn de brenner.

Det bør bemerkes at ingen enkelt mat på denne listen vil gjøre deg fett hvis du nyter det som en del av et balansert kosthold.

Men regelmessig og overdreven forbruk av disse matvarene vil trolig få deg til å gå seg over tid.