Grapefrukt er en tropisk sitrusfrukt kjent for sin søte og litt sur smak.

Den er rik på næringsstoffer, antioksidanter og fiber, noe som gjør den til en av de sunneste citrusfruer du kan spise.

Forskning viser at det kan ha noen sterke helsefordeler, inkludert vekttap og redusert risiko for hjertesykdom.

Her er 10 bevisbaserte helsemessige fordeler av grapefrukt.

en. Det er lavt i kalorier, men høyt i næringsstoffer.

Grapefrukt er en utrolig sunn mat å ta med i dietten. Det er fordi det er høyt i næringsstoffer, men lavt i kalorier. Faktisk er det en av de laveste kalori fruktene.

Det gir en anstendig mengde fiber, i tillegg til mer enn 15 fordelaktige vitaminer og mineraler.

Her er noen av de viktigste næringsstoffene som finnes i halvparten av en mellomstor grapefrukt (1):

  • Kalorier: 52
  • Karbohydrater: 13 gram
  • Protein: 1 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Vitamin C: 64% av RDI
  • Vitamin A: 28% av RDI
  • Kalium: 5% av RDI
  • Tiamin: 4% av RDI
  • Folat: 4% av RDI
  • Magnesium: 3% av RDI

I tillegg er det en rik kilde til noen kraftige antioksidant planteforbindelser, som sannsynligvis er ansvarlig for mange av helsemessige fordeler.

Sammendrag: Grapefrukt er lavt i kalorier og gir også en betydelig mengde fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.

2. Det kan være til fordel for immunsystemet ditt.

Å spise grapefrukt regelmessig kan være gunstig for immunforsvaret.

Det er verdsatt for sitt høye innhold av vitamin C, som har antioksidantegenskaper kjent for å beskytte cellene mot skadelige bakterier og virus (2).

I tillegg har flere studier vist C-vitamin for å hjelpe folk å komme seg raskere fra forkjølelse (3, 4, 5, 6, 7).

Mange andre vitaminer og mineraler som finnes i grapefrukt er kjent for å være til fordel for immunitet, inkludert vitamin A, som har vist seg å beskytte mot betennelser og flere smittsomme sykdommer (8, 9).

Grapefrukt gir også små mengder B-vitaminer, sink, kobber og jern, som alle jobber sammen i kroppen for å fremme immunsystemfunksjonen. De bidrar også til å opprettholde integriteten til huden din, som virker som en beskyttende barriere for infeksjon (10).

Sammendrag: Grapefrukt kan ha nytte av immunsystemet ditt, da det inneholder flere vitaminer og mineraler kjent for deres rolle i å forebygge infeksjon.

3. Kan fremme appetittkontroll

Grapefrukt inneholder en anstendig mengde fiber - 2 gram i halvparten av mellomstor frukt (1).

Forskning viser at en diett høy i fiberrike frukter er gunstig for å fremkalle følelser av fylde.Dette skyldes at fiber reduserer hastigheten der magen tømmes, og øker fordøyelsestiden (11, 12, 13).

Således kan forbruker tilstrekkelige mengder fiber automatisk hjelpe deg med å spise færre kalorier hele dagen ved å holde appetitten i sjakk (14).

Sammendrag: Grapefrukt inneholder fiber, som hjelper med appetittkontroll ved å fremme fylde.

4. Det har blitt vist for å hjelpe vekttap

Grapefrukt er en vekttap vennlig mat.

Det har flere egenskaper knyttet til vekttap, spesielt dets fiberinnhold, som bidrar til å fremme fylde og redusere kaloriinntaket (14, 15, 16, 17).

I tillegg inneholder grapefrukt noen få kalorier, men mye vann, som er et annet kjennetegn som er kjent for å hjelpe til med vekttap (18). En studie i 91 overvektige fag viste at de som konsumerte halvparten av en fersk grapefrukt før måltider mistet betydelig mer vekt enn de som ikke gjorde det (19).

Faktisk mistet de i gruppen som spiste fersk grapefrukt et gjennomsnitt på 3,5 kg (1,6 kg) i løpet av 12 uker, mens deltakerne i gruppen som ikke spiste grapefrukt mistet mindre enn 1 pund ( 0,3 kg), i gjennomsnitt (19).

Andre studier har funnet lignende vektreduserende effekter. For eksempel fant en studie at deltakerne opplevde en redusert midje størrelse når de konsumerte grapefrukt daglig med sine måltider (20, 21).

Dette er ikke å si at grapefrukt vil produsere vekttap alene, men å legge det til et allerede sunt kosthold kan vise seg å være gunstig.

Sammendrag:

Spise grapefrukt før måltider kan være nyttig for vekttap. Dens fiber og vann kan fremme fullhet og redusere kaloriinntaket. 5. Grapefrukt kan forhindre insulinresistens og diabetes.

Å spise grapefrukt regelmessig kan ha potensial til å forhindre insulinresistens, noe som kan føre til diabetes.

Insulinresistens oppstår når cellene slutter å reagere på insulin.

Insulin er et hormon som regulerer mange prosesser i kroppen din. For eksempel er det involvert i mange aspekter av stoffskiftet, men det er mest kjent for sin rolle i blodsukkerkontrollen (22).

Insulinresistens fører til slutt til høyere insulin- og blodsukkernivå, to primære risikofaktorer for type 2-diabetes (22, 23, 24).

Å spise grapefrukt kan bidra til å kontrollere insulinnivåer og dermed ha muligheten til å redusere sannsynligheten for å bli insulinresistent (19).

I en studie opplevde personer som spiste halvparten av en fersk grapefrukt før måltidene en signifikant reduksjon i både insulinnivå og insulinresistens, sammenlignet med gruppen som ikke spiste grapefrukt (19).

Videre er å spise frukt som helhet generelt knyttet til bedre blodsukkerkontroll og redusert risiko for type 2 diabetes (25, 26).

Sammendrag:

Grapefrukt kan bidra til å redusere insulinresistens, noe som kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes. 6. Spise grapefrukt kan øke hjertehelsen.

Regelmessig konsumerer grapefrukt er ment å forbedre hjertes helse ved å redusere risikofaktorer for hjertesykdom, som for eksempel høyt blodtrykk og kolesterol.

I en studie opplevde personer som spiste grapefrukt tre ganger daglig i seks uker, signifikant reduksjon av blodtrykket i løpet av studien. De viste også forbedringer i totalt kolesterol og "dårlige" LDL-kolesterolnivåer (21).

Disse effektene skyldes sannsynligvis de viktige næringsstoffene som grapefrukt inneholder, som spiller en rolle for å holde hjertet ditt i orden.

For det første er grapefrukt ganske høy i kalium, et mineral som er ansvarlig for mange aspekter av hjertes helse. En halv grapefrukt gir ca 5% av dine daglige kaliumbehov (1, 27, 28, 29).

Tilstrekkelig kaliuminntak er forbundet med redusert risiko for høyt blodtrykk. I tillegg har det blitt vist å redusere risikoen for død fra hjertesykdom (29, 30).

For det andre kan fiberen i grapefrukt også øke hjertehelsen, gitt at et høyt fiberinntak er forbundet med lavere blodtrykk og kolesterolnivå (17).

Samlet sett hevder forskere at blant annet fiber og antioksidantrik frukt som grapefrukt som en del av et sunt kosthold, bidrar til å beskytte mot forhold som hjertesykdom og hjerneslag (11, 31, 32).

Sammendrag:

Grapefrukt inneholder næringsstoffer og antioksidanter som er vist for å beskytte hjertet ved å regulere blodtrykk og kolesterolnivå. 7. Det er høyt i kraftige antioksidanter.

Grapefrukt inneholder noen forskjellige antioksidanter som gir ulike helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for flere sykdommer (33).

Antioksidanter beskytter cellene mot skader forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan forårsake skadelige reaksjoner i kroppen din (34).

Her er en oversikt over de viktigste antioksidanter i grapefrukt:

Vitamin C:

  • En kraftig, vannløselig antioxidant som er til stede i høye mengder i grapefrukt. Det kan beskytte celler mot skade som ofte fører til hjertesykdom og kreft (35). Betakaroten:
  • Den er omdannet til vitamin A i kroppen og tenkt å redusere risikoen for kroniske lidelser, inkludert hjertesykdom, kreft og øyerelaterte sykdommer som makuladegenerasjon (36). Lycopene:
  • Kjent for sin potensielle evne til å forhindre utvikling av visse typer kreft, spesielt prostatakreft. Kan også bidra til å redusere veksten av svulster og redusere bivirkningene av vanlige kreftbehandlingsmidler (37, 38). Flavanoner:
  • Deres antiinflammatoriske egenskaper har vist seg å redusere blodtrykk og kolesterolnivå, og reduserer risikoen for hjertesykdom (39, 40). Sammendrag:
Grapefrukt inneholder flere typer antioksidanter som kan bidra til å forhindre utviklingen av noen kroniske lidelser, inkludert hjertesykdom og kreft. 8. Kan redusere risikoen for nyrestein

Forbruker grapefrukt kan redusere risikoen for å utvikle nyrestein, som skyldes opphopning av avfall i nyrene.

Disse avfallsmaterialene er produkter av metabolisme som normalt filtreres gjennom nyrene og fjernes fra kroppen i urinen.

Men når de krystalliserer i nyrene, blir de steiner. Større nyrestein kan føre til blokkering i urinsystemet, noe som kan være utrolig smertefullt.

Den vanligste typen nyrestein er kalsiumoksalatstein. Sitronsyre, en organisk syre funnet i grapefrukt, kan være effektiv for å forhindre dem ved å binde med kalsium i nyrene og skylle den ut av kroppen (41, 42).

Også sitronsyre har muligheten til å øke volumet og pH i urinen, noe som gir et miljø som er mindre gunstig for dannelsen av nyrestein (43).

Sammendrag:

Sitronsyren i grapefrukt kan bidra til å redusere dannelsen av kalsiumoksalatnyresten. 9. Svært Hydrating

Grapefrukt inneholder mye vann og er derfor veldig hydratiserende. Faktisk utgjør vannet det meste av fruktens vekt.

Det er nesten 4 gram (118 ml) vann i halvparten av en middels grapefrukt, som står for om lag 88% av totalvekten (1).

Mens du drikker mye vann, er den beste måten å holde deg hydrert, og det kan også hjelpe å spise vannrike matvarer.

Sammendrag:

Grapefrukt har et høyt vanninnhold som hjelper deg å holde deg hydrert. 10. Enkel å legge til kostholdet

Grapefrukt krever lite til ingen forberedelse, så det er ganske enkelt å legge til dietten.

Selv om du har en travel, on-the-go livsstil, kan du likevel stadig nyte grapefrukt uten å bekymre deg for at du tar for mye tid.

Her er noen måter du kan nyte grapefrukt på:

Snack på grapefruktskiver alene.

  • Spis det som et alternativ til usunn dessertmat.
  • Prøv denne salaten, som kombinerer grapefrukt med kale og avokado.
  • Bland den inn i denne smoothie med andre frukter og grønnsaker.
  • Inkluder det i en sunn frokostparfait som i denne oppskriften.
  • Sammendrag:
Grapefrukt er en sunn mat som er lett å innlemme i kostholdet ditt. Grapefrukt er ikke for alle

Det er noen grunner til at noen mennesker kanskje trenger å unngå å spise grapefrukt.

Medisininteraksjoner

For noen mennesker kan konsumering av grapefrukt og dets juice føre til medisineringsinteraksjoner (44).

Dette skyldes at det inneholder stoffer som hemmer cytokrom P450, et enzym kroppen bruker til å metabolisere visse medisiner.

Hvis du spiser grapefrukt mens du tar disse medisinene, kan kroppen din ikke bryte dem ned, noe som kan føre til overdose og andre bivirkninger (44).

De medisiner som mest sannsynlig vil samhandle med grapefrukt, inkluderer (44):

Immunsuppressiva

  • Benzodiazepiner
  • De fleste kalsiumkanalblokkere
  • Indinavir
  • Karbamazepin
  • Noen statiner
  • Hvis du er ta noen av disse medisinene, snakk med legen din før du legger til grapefrukt til kostholdet ditt.

Tannemalje Erosjon

I noen tilfeller kan spise grapefrukt føre til tann emalje erosjon.

Sitronsyre, som finnes i sitrusfrukter, er en vanlig årsak til emalje erosjon, spesielt hvis du bruker det i overkant (45).

Hvis du har spesielt følsomme tenner, må du kanskje unngå sure frukter.Men det er noen ting du kan gjøre for å bevare tannemaljen din mens du fortsatt nyter grapefrukt:

Sug aldri på grapefrukt eller andre sure frukter, og unngå å sette dem direkte mot tennene dine.

  • Skyll munnen din med vann etter å ha spist frukten og vent 30 minutter for å pusse tennene dine.
  • Spis ost med frukten. Dette bidrar til å nøytralisere surheten i munnen og øke spyttproduksjonen.
  • Sammendrag:
Hvis du tar visse medisiner eller har sensitive tenner, må du kanskje begrense inntaket av grapefrukt eller unngå det helt. Bunnlinjen

Grapefrukt er en av de sunneste fruktene på planeten. Den er rik på viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter.

I det hele tatt er grapefrukt deilig og utrolig lett å legge til kostholdet ditt.